Mostarda box

280g

Vegano

senza glutine

Un viaggio nella tradizione biellese attraverso la degustazione della mostarda biellese e l’ascolto di un podcast con i racconti della sua storia.

20,00 

Spedizione gratuita per ordini superiori a €50!

*Calabria, Sicilia e Sardegna a 70€

Questo prodotto è preparato con mele biologiche dell’Alto Piemonte.

La Mostarda Box è un viaggio nella tradizione biellese, un’esperienza unica che racchiude la storia di una comunità e la sua antica ricetta della mostarda di mele. Attraverso un podcast incluso nella scatola, immergetevi nei racconti della sua storia, che aveva come apice l’inizio novembre, ascoltando le evocative descrizioni delle attività assaporando la mostarda biellese autentica inclusa.

Ogni Mostarda Box è un omaggio alla cultura contadina, un tributo alla terra, al lavoro manuale e alla condivisione. Con la Mostarda Box, ogni giorno può diventare una festa di gratitudine per le semplici e preziose cose della vita.

Succo di mela*. *Da agricoltura biologica.

Energia:

1481 kJ / 354 kcal

Grassi:

<0,5 g

di cui saturi:

<0,1 g

Carboidrati:

85 g

di cui Zuccheri:

77 g

Proteine:

0,8 g

Sale:

0 g

La mostarda box è un viaggio nel tempo del gusto: un omaggio ai momenti di gioia e di condivisione

La nostra Mostarda Box non è solo un prodotto, ma un’esperienza che cattura l’essenza di una comunità e di una tradizione che risale a secoli passati. Racchiusa in questa scatola c’è la storia di un intero popolo, quella delle feste di inizio novembre nel Biellese, quando le piazze e le corti si riempivano di persone, di colori e di profumi in occasione della preparazione della mostarda di mele biellese.

Attraverso un podcast incluso nella Mostarda Box e ascoltabile tramite un QR code, vi portiamo direttamente nel cuore della Corte lunga della Soleggiata di Cerrione, dove la creazione della mostarda era un vero e proprio evento comunitario. Per due giorni interi, il sabato e la domenica, tutti partecipavano a questa festa: radunavano la legna, allestivano i paioli di rame, accendevano i fuochi, preparavano vasi e bottiglie. E ovunque ci fossero mele, di ogni varietà e colore, un trionfo per gli occhi e per il cuore.

Un podcast racconta in prosa la storia di una tradizione locale

Ascolterete le storie raccontate con vivacità e passione, le descrizioni del profumo irresistibile delle mele che invade l’aria, la gioia tangibile che pervadeva ogni attività. Il podcast vi accompagnerà attraverso l’intera processione, dalla raccolta delle mele, alla loro pressatura nel torchio, alla lenta cottura del succo nei paioli.

La Mostarda Box contiene una bottiglia della nostra autentica Mostarda Biellese, creata secondo quella stessa tradizione che potrete ascoltare. Questa mostarda è il risultato di ore e ore di cottura lenta, sul fuoco, come un tempo: un’opera d’amore che cattura non solo il sapore dolce e piccante delle mele, ma anche la passione e la dedizione della nostra comunità.

Ogni giorno, come un tempo, ogni bottiglia è una festa

Ogni Mostarda Box è una celebrazione della cultura contadina, un omaggio all’unità e alla collaborazione che caratterizzano queste feste.
Attraverso le storie raccontate nel podcast e il sapore autentico della mostarda, avrete la possibilità di rivivere queste tradizioni, di sentirvi parte di questa comunità, anche a chilometri di distanza.

La Mostarda Box è un viaggio nel tempo, una finestra aperta sul passato che ci permette di apprezzare la ricchezza delle nostre radici e l’importanza delle tradizioni. È un tributo alla terra e alle sue genti, un riconoscimento del valore intrinseco del lavoro manuale e della condivisione.
Con la Mostarda Box, ogni giorno può diventare una festa, un momento di gioia e di gratitudine per le semplici, ma preziose, cose della vita.

La Soleggiata

Via Libertà 15, 13882 – Cerrione (BI)
P.IVA 02621010020

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