Sciroppo di mela e sambuco
200ml
Vegano
senza glutine
Dolcificante naturale a base di mela dal profumo floreale.
11,20 €
*Calabria, Sicilia e Sardegna a 70€
Questo prodotto è preparato con mele biologiche dell’Alto Piemonte.
Con fragranze piene e floreali, l’aroma del sambuco si lega profondamente al succo delle nostre mele maturate al sole del Biellese.
L’unione di questi due elementi, noti per le loro proprietà dissetanti, perfetti nella spremuta, diventa un piacevole concentrato di dolcezza naturale quando la cottura prolungata li trasforma in uno sciroppo adatto a dolcificare tutto ciò che la fantasia suggerisce.
Sciroppo di Mela e Sambuco: un mix di sapori in equilibrio
Lo Sciroppo di Mela e Sambuco è un autentico concentrato di natura e benessere. Questa preparazione è il risultato di un sapiente mix tra il gusto dolce e fruttato della mela e l’aroma floreale e delicato del sambuco. Il contrasto tra questi due sapori crea un equilibrio perfetto, che rende questo sciroppo un vero e proprio elisir di gusto.
La produzione dello Sciroppo di Mela e Sambuco richiede attenzione e cura. Le mele, coltivate nell’azienda agricola La Soleggiata, vengono raccolte a mano nel momento giusto della maturazione, garantendo dolcezza e succosità. Vengono poi spremute e il loro succo viene unito al succo di sambuco, raccolto nel momento della sua massima fioritura. Questo mix viene poi lentamente ridotto a fuoco basso, in un processo che concentra il sapore e l’aroma dei due ingredienti in un liquido denso e aromatico. Lo Sciroppo di Mela e Sambuco è un prodotto naturale e senza conservanti.
Un tributo alla tradizione e al gusto in cucina
In cucina, lo Sciroppo di Mela e Sambuco può essere utilizzato in tantissimi modi. Può essere diluito in acqua per creare una bevanda dissetante e rinfrescante, ideale per le calde giornate estive. Può essere usato come condimento per insalate di frutta, come ingrediente in dolci e dessert, o come base per cocktail e bevande alcoliche. Può essere usato anche nella cucina salata, per marinare la carne o per glassare verdure arrosto. Ogni goccia di Sciroppo di Mela e Sambuco è un viaggio nel mondo dei sapori, un’esperienza gustativa che lascia un ricordo indelebile.
La storia dello Sciroppo di Mela e Sambuco è legata a quella della conservazione dei frutti e delle erbe. In passato, quando non esistevano frigoriferi o congelatori, lo sciroppo era un modo per conservare il sapore e l’aroma dei frutti e delle piante per tutto l’anno. Ogni bottiglia di Sciroppo di Mela e Sambuco è un tributo alla tradizione e un invito a scoprire e riscoprire il piacere del gusto, in un’esperienza culinaria che parla di passione, cura e dedizione.
